GRILL INFRAROSSI HIGHLANDER
- Noleggio
- 60 mesi € 108,35/mese
Grill "highlander" è una griglia professionale infrarossi, con cottura dall'alto, dotata di griglia di cottura regolabile di altezza per gestire al meglio pezzature e tempi di cottura.
Pronta all'utilizzo in soli 4 minuti, con tutta la potenza dei suoi raggi infrarossi, riduce i tempi di cottura rispetto ai sistemi tradizionali, esaltando il gusto e la genuinità e preservando sia il sapore degli alimenti che le loro proprietà nutritive.
La rapida scottatura sigilla i liquidi all'interno degli alimenti, evitando cali di peso causati dalla disidratazione.
Interamente realizzata in acciaio aisi 304 griglie e piani di lavoro si possono comodamente smontare per una pulizia semplice e accurata in lavastoviglie.
DISPONIBILE IN DUE VERSIONI:
- ELETTRICO
- GAS
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Grill "highlander" è una griglia professionale infrarossi, con cottura dall'alto, dotata di griglia di cottura regolabile di altezza per gestire al meglio pezzature e tempi di cottura.
Pronta all'utilizzo in pochi minuti, non necessita di lunghi pre riscaldamenti, ottimizzando tempi e consumi.
Grazie alle lampade al quarzo, IL Grill riproduce l'effetto di una griglia alla brace ma senza fiamme senza fumo e senza cattivi odori.
Grill highlander, con tutta la potenza dei suoi raggi infrarossi, riduce i tempi di cottura rispetto ai sistemi tradizionali, esaltando il gusto e la genuinità e preservando sia il sapore degli alimenti che le loro proprietà nutritive.
La rapida scottatura sigilla i liquidi all'interno degli alimenti, evitando cali di peso causati dalla disidratazione.
Interamente realizzata in acciaio aisi 304 griglie e piani di lavoro si possono comodamente smontare per una pulizia semplice e accurata in lavastoviglie.
Caratteristiche tecniche ELETTRICO:
Dimensioni in mm L 660 x P 622 x H 584
Struttura Acciaio Inox 304
Alimentazione elettrica
Griglia cottura estraibile e regolabile in altezza
Pronto alla cottura 4 minuti
Accensione 2 interruttori
Vasca raccogli olio estraibile
Bruciatore 5 al quarzo
Temperatura 850°C
Consumi 2,4 kW / 3,6 KW / 6KW
Peso 48 kg
Certificazione CE
Dotazione * cavo siliconico trifase pentapolare
Dimensione griglia in mm L 387 x P 374
Caratteristiche tecniche GAS:
Dimensioni in mm L 660 x P 622 x H 584
Struttura Acciaio Inox 304
Alimentazione metano o GPL
Griglia cottura estraibile e regolabile in altezza
Pronto alla cottura 4 minuti
Accensione piezoelettrica
Vasca raccogli olio estraibile
Bruciatore 1 ad infrarossi
Temperatura 850°C
Consumi 460 g/ora 7 kW
Peso 48 kg
Certificazione CE
Dotazione * tubo gas 150cm, regolatore pressione
Dimensione griglia in mm L 387 x P 374
Scheda tecnica
- Noleggio
- 60 mesi € 108,35/mese
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