MACCHINE

MURALE REFRIGERATO PORTE A VETRO
48 mesi € 108,40/mese
0,00 €
Iva Esclusa
Espositori murali con refrigerazione ventilata con porte a battente con sistema vetro camera.  Utlizzabili, con la semplice regolazione dei parametri in maniera polivalente sia per carni che per prodotti lattiero caseari o per gastronomia. Temperatura -1°/+5°C garantita ad una temperatura ambiente max di 25° C con il 60% di umidità.  Sbrinamento automatico.  Evaporazione automatica della condensa.  Alimentazione 230V.
MURALE REFRIGERATO A TENDINA
36 mesi € 119,40/mese
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Iva Esclusa
Espositori murali a “tendina” con refrigerazione ventilata utilizzabili con la semplice regolazione dei parametri in maniera polivalente sia per carni che per prodotti lattiero caseari o per gastronomia. Illuminazione superiore a tubo led. Termostato elettronico Carel. Temperatura -1°/+5°C garantita ad una temperatura ambiente max di 25° C con il 60% di umidità. Personalizzabili con fascia frontale e superiore disponibile in 10 differenti colori senza sovrapprezzo. Alimentazione 230V
BANCO REFRIGERATO GASTRONOMIA
36 mesi € 103,40/mese
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Iva Esclusa
Vetrine refrigerate ventilate, canalizzabili, (kit di canalizzazione compreso), profondità 960 mm. Piano di lavoro operatore, piano di esposizione e piano superiore realizzati in Acciaio Inox AISI 304. Riserva refrigerata con porte con apertura utile mm 440X270.  Temperatura -1°/+5°C garantita ad una temperatura ambiente max di 25° C con il 60% di umidità.Possibilità di personalizzazione della fascia frontale e dei laterali in tutti i colori RAL senza sovrapprezzo. Scorrevoli posteriori in plexiglas e ripiano di cristallo intermedio forniti di serie. Alimentazione 230V.
BANCO REFRIGERATO MACELLERIA FULL
36 mesi € 125,80/mese
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Iva Esclusa
Vetrine refrigerate ventilate, canalizzabili (kit di canalizzazione compreso), profondità 1100 mm. Vetro curvo frontale temperato sollevabile (apertura dal basso). Piano di lavoro operatore, piano di esposizione e piano superiore realizzati in Acciaio Inox AISI 304. Riserva refrigerata con porte con apertura utile mm 440X270.   Temperatura -1°/+5°C garantita ad una temperatura ambiente max di 25° C con il 60% di umidità. Due livelli di personalizzazione opzionali, una con doppia fascia frontale e una totale anche con i laterali.  Scorrevoli posteriori in plexiglas forniti di serie. Alimentazione 230V.
BANCO CALDO GASTRONOMIA
36 mesi € 100,50/mese
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Iva Esclusa
Vetrine con sistema di riscaldamento a secco o a bagno maria, canalizzabili (kit di canalizzazione compreso), profondità 960 mm. Struttura interna in Acciaio Inox AISI 304 con l’invaso per l’esposizione in modularità Gastronorm. Illuminazione a Led, posizionata sotto il piano superiore. Temperatura regolabile +55°/+70° C e +70°/+85°C. Alimentazione 230V.Possibilità di personalizzazione della fascia frontale e dei laterali in tutti i colori RAL senza sovrapprezzo.Scorrevoli posteriori in plexiglas forniti di serie.
BANCO REFRIGERATO MACELLERIA SUPERIOR
60 mesi € 94,50/mese
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Iva Esclusa
Vetrine refrigerate ventilate, canalizzabili, (kit di canalizzazione compreso) profondità 1200 mm. Riserva refrigerata con porte con apertura utile mm 440x270.  Controllo elettronico di temperatura Eliwell. Rifiniture con profili in alluminio anodizzato. Paracolpi frontali.  Temperatura -1°/+5°C garantita ad una temperatura ambiente max di 25° C con il 60% di umidità. 
BERKEL LAMA 250 PRO
24 mesi € 45,40/mese
L'affettatrice elettrica con professionalità e qualità Berkel, oggi con un design innovativo. Dimensioni compatte, facilità d'uso e soluzioni tecniche all'avanguardia garantiscono un taglio perfetto. Studiata per stupire e affascinare ma soprattutto per essere esibita, materiali e dotazioni di sicurezza e qualità di taglio ereditati dal mondo professionale.• Struttura in speciale lega di alluminio• Coprilama in alluminio alimentare• Lama in acciaio cromato con profilo professionale• Fette fino a 25 mm con precisione millimetrica• Piano inclinato per un taglio senza fatica• Pulsantiera con indicatori a led• Piatto ribaltabile per la pulizia• Pressamerce removibile lavabile in lavastoviglieDisponibile nei colori: - ROSSO - NERO
BERKEL DOMESTICA LAMA 250
530,00 €
Iva Esclusa
L'originalità della linea domestica risiede nel design innovativo: linee essenziali e arrotondate definiscono una sagoma quasi futurista, esaltata dall'inconfondibile rosso Berkel.  Studiata per stupire e affascinare ma soprattutto per essere esibita, nelle sue dimensioni straordinariamente compatte si concentrano, materiali e dotazioni di sicurezza e qualità di taglio ereditati dal mondo professionale.• Struttura in speciale lega di alluminio• Coprilama in alluminio alimentare• Lama in acciaio cromato con profilo professionale• Fette fino a 25 mm con precisione millimetrica• Piano inclinato per un taglio senza fatica• Pulsantiera con indicatori a led• Piatto ribaltabile per la pulizia• Pressamerce removibile lavabile in lavastoviglieDisponibile nei colori: - ROSSO - NERO
BERKEL DOMESTICA LAMA 200
410,00 €
Iva Esclusa
L'originalità della linea domestica risiede nel design innovativo: linee essenziali e arrotondate definiscono una sagoma quasi futurista, esaltata dall'inconfondibile rosso Berkel. Studiata per stupire e affascinare ma soprattutto per essere esibita, nelle sue dimensioni straordinariamente compatte si concentrano, materiali e dotazioni di sicurezza e qualità di taglio ereditati dal mondo professionale.• Struttura in speciale lega di alluminio• Coprilama in alluminio alimentare• Lama in acciaio cromato con profilo professionale• Fette fino a 20mm con precisione millimetrica• Piano inclinato per un taglio senza fatica• Pulsantiera con indicatori a led• Piatto ribaltabile per la pulizia• Pressamerce removibile lavabile in lavastoviglieDisponibile nei colori: - ROSSO - NERO
GRILL INFRAROSSI ABERDEEN GAS
60 mesi € 162,20/mese
Grill "Aberdeen" è il grill professionale a infrarossi con cottura dall'alto, dotato di griglia di cottura regolabile in altezza.E' stato studiato appositamente per le cucine dei grandi ristoranti. Tre bruciatori per grigliare senza sosta, due controlli per ottimizzare i consumi, che rendono semplice ed immediata la cottura di grandi pezzature di carne. Il controllo dei bruciatori, suddiviso su tre aree, permette di evitare inutili sprechi di energia.DISPONIBILE IN DUE VERSIONI: - ELETTRICO - GAS
GRILL INFRAROSSI HEREFORD
60 mesi € 129,37/mese
Grill "Hereford" è il grill professionale a infrarossi con cottura dall'alto, dotato di griglia di cottura regolabile in altezza. Come tutte le griglie, anche Hereford riproduce l'effetto di una griglia alla brace/carbone, raggiungendo la temperatura di 850° centigradi ma senza produrre fiamme, fumo e cattivi odori. Potrete grigliare carne, pesce, frutti di mare e verdure; caramellare e fondere formaggi; le più disparate preparazioni troveranno nel Grill Hereford un valido strumento di lavoro. Progettata per grandi carichi di lavoro, con cinque lampade al quarzo per grigliate, senza sosta, elevate quantità di alimenti.DISPONIBILE IN DUE VERSIONI: - ELETTRICO - GAS
GRILL INFRAROSSI HIGHLANDER
60 mesi € 108,35/mese
Grill "highlander" è una griglia professionale infrarossi, con cottura dall'alto, dotata di griglia di cottura regolabile di altezza per gestire al meglio pezzature e tempi di cottura. Pronta all'utilizzo in soli 4 minuti, con tutta la potenza dei suoi raggi infrarossi, riduce i tempi di cottura rispetto ai sistemi tradizionali, esaltando il gusto e la genuinità e preservando sia il sapore degli alimenti che le loro proprietà nutritive. La rapida scottatura sigilla i liquidi all'interno degli alimenti, evitando cali di peso causati dalla disidratazione. Interamente realizzata in acciaio aisi 304 griglie e piani di lavoro si possono comodamente smontare per una pulizia semplice e accurata in lavastoviglie.DISPONIBILE IN DUE VERSIONI: - ELETTRICO - GAS
TOASTER INFRAROSSI
24 mesi € 51,25/mese
Grill Toaster, è pronto a cuocere in massimo 4 minuti e garantisce su tutti i cibi la croccantezza superficiale e il mantenimento della fragranza interna degli alimenti. Grazie al sistema a infrarossi riproduce l’effetto di una vera griglia alla brace o a carbone, cuocendo per irraggiamento e raggiungendo la temperatura di 850°centigradi. Facilmente smontabile, trasportabile e di semplice pulizia, può essere collocato su piccole superfici.DISPONIBILE IN DUE VERSIONI: - ELETTRICO - GAS
Tritacarne Mod. TC 22
24 mesi € 61,05/mese
Bocca in acciaio: Ø 22 (82 UNGER) Collo di entrata: Ø 52 Produzione oraria: Kg. 300 Motore: hp 2 trifase  Impianto elettrico: Scheda bassa tensione 24 V Peso netto: kg 39 Dimensioni: 45 x 30 x 36 cm Dimensione imballo: 60 x 34 x 55 cm Dimensioni tramoggia: 39 x 29 x 7 cm Inversione di marcia In dotazione:  1 coltello e piastra da Ø 4,5
Tritacarne Mod. TC 32
24 mesi € 72,30/mese
Bocca in acciaio: Ø 32 ( 98 UNGER) Collo di entrata: Ø 52 Produzione oraria: Kg. 600 Motore: hp 3 trifase Impianto elettrico: Scheda bassa tensione 24 V Peso netto: kg 43 Dimensioni: 45 x 30 x 45 cm Dimensione imballo: 60 x 34 x 55 cm Inversione di marcia In dotazione:  1 coltello e piastra da Ø 4,5