FORMATRICE DI HAMBURGER “GOURMET” MODELLO HBS 180 Adatto per lo stampaggio di tutti i tipi di forme, da macinato o pezzi di carne, pesce, verdure di massa semisolida, patate, ecc, precedentemente impastata e/o preparati per lo stampaggio.
Basi refrigerate SALADETTE GN 1/1, realizzate completamente in Acciaio Inox AISI 304, internamente angoli arrotondati per una facile pulizia. REFRIGERAZIONE STATICA. Sbrinamento automatico a fermata compressore. Vaschetta separata in plastica per la raccolta dell’acqua di condensa. Spessore isolamento 45 mm per lato. Dotazione 1 griglia plastificata per vano.Alimentazione 230V
Espositori murali con refrigerazione ventilata con porte a battente con sistema vetro camera. Utlizzabili, con la semplice regolazione dei parametri in maniera polivalente sia per carni che per prodotti lattiero caseari o per gastronomia. Temperatura -1°/+5°C garantita ad una temperatura ambiente max di 25° C con il 60% di umidità. Sbrinamento automatico. Evaporazione automatica della condensa. Alimentazione 230V.
Espositori murali a “tendina” con refrigerazione ventilata utilizzabili con la semplice regolazione dei parametri in maniera polivalente sia per carni che per prodotti lattiero caseari o per gastronomia. Illuminazione superiore a tubo led. Termostato elettronico Carel. Temperatura -1°/+5°C garantita ad una temperatura ambiente max di 25° C con il 60% di umidità. Personalizzabili con fascia frontale e superiore disponibile in 10 differenti colori senza sovrapprezzo. Alimentazione 230V
Vetrine per l’esposizione di pesce e frutti di mare canalizzabili (kit di canalizzazione compreso) con doppio sistema di refrigerazione con piano refrigerato ed evaporatore statico. Profondità 940 mm. Vetro curvo frontale temperato ribaltabile (apertura dall’alto). Riserva refrigerata con porte con apertura utile mm 440x270. Temperatura -4°/+4°C garantita ad una temperatura ambiente max di 25°C con il 60% di umidità. Scorrevoli posteriori in plexiglas forniti di serie. Alimentazione 230V.
Vetrina refrigerata non canalizzabile per l’esposizione di pesce e frutti di mare, doppio sistema di refrigerazione con piano refrigerato ed evaporatore statico. Profondità 915 mm. Struttura esterna realizzata in Acciaio Inox AISI 304. Vetro curvo frontale temperato ribaltabile (apertura dall’alto). Sbrinamento automatico. Falso fondo forato in Acciaio per lo scolo liquidi. Spazio espositivo utile di 675 mm di profondità. Temperatura -4°/+4°C garantita ad una temperatura ambiente max di 25° C con il 60% di umidità.Scorrevoli posteriori in plexiglas e ruote fornite di serie. Alimentazione 230V.
Vetrine refrigerate ventilate canalizzabili (kit di canalizzazione compreso) per pasticceria progettate per dare massima visibilità al prodotto esposto, canalizzabili, profondità 1000 mm.Piano di esposizione realizzato in Acciaio Inox AISI304. Riserva refrigerata con porte con apertura utile mm 440x270. Temperatura -1°/+5°C garantita ad una temperatura ambiente max di 25° C con il 60% di umidità. Personalizzazione della fascia frontale e dei laterali in tutti i colori RAL senza sovrapprezzo. Scorrevoli posteriori in plexiglass forniti di serie. Alimentazione 230V.
Vetrine refrigerate ventilate, canalizzabili, (kit di canalizzazione compreso), profondità 960 mm. Piano di lavoro operatore, piano di esposizione e piano superiore realizzati in Acciaio Inox AISI 304. Riserva refrigerata con porte con apertura utile mm 440X270. Temperatura -1°/+5°C garantita ad una temperatura ambiente max di 25° C con il 60% di umidità.Possibilità di personalizzazione della fascia frontale e dei laterali in tutti i colori RAL senza sovrapprezzo. Scorrevoli posteriori in plexiglas e ripiano di cristallo intermedio forniti di serie. Alimentazione 230V.
Vetrine refrigerate ventilate non canalizzabili. Struttura esterna realizzata in lamiera di acciaio preverniciata. Piano di lavoro operatore in Acciaio Inox AISI 304. Riserva refrigerata con porte con apertura utile mm 440x270. Temperatura -1°/+5°C garantita ad una temperatura ambiente max di 25°C con il 60% di umidità.o. Alimentazione 230V.
Vetrine refrigerate ventilate, canalizzabili (kit di canalizzazione compreso), profondità 1100 mm. Vetro curvo frontale temperato sollevabile (apertura dal basso). Piano di lavoro operatore, piano di esposizione e piano superiore realizzati in Acciaio Inox AISI 304. Riserva refrigerata con porte con apertura utile mm 440X270. Temperatura -1°/+5°C garantita ad una temperatura ambiente max di 25° C con il 60% di umidità. Due livelli di personalizzazione opzionali, una con doppia fascia frontale e una totale anche con i laterali. Scorrevoli posteriori in plexiglas forniti di serie. Alimentazione 230V.
Vetrine con sistema di riscaldamento a secco o a bagno maria, canalizzabili (kit di canalizzazione compreso), profondità 960 mm. Struttura interna in Acciaio Inox AISI 304 con l’invaso per l’esposizione in modularità Gastronorm. Illuminazione a Led, posizionata sotto il piano superiore. Temperatura regolabile +55°/+70° C e +70°/+85°C. Alimentazione 230V.Possibilità di personalizzazione della fascia frontale e dei laterali in tutti i colori RAL senza sovrapprezzo.Scorrevoli posteriori in plexiglas forniti di serie.
Vetrine refrigerate ventilate, canalizzabili, (kit di canalizzazione compreso) profondità 1200 mm. Riserva refrigerata con porte con apertura utile mm 440x270. Controllo elettronico di temperatura Eliwell. Rifiniture con profili in alluminio anodizzato. Paracolpi frontali. Temperatura -1°/+5°C garantita ad una temperatura ambiente max di 25° C con il 60% di umidità.
L'elegante Tabl'O OFYR assicura una serata meravigliosa e spensierata. Con la comodità di avere la vostra unità di cottura a tavola, potrete facilmente preparare un pasto insieme ai vostri amici e familiari. Che si tratti di verdure, pesce o carne, vivrete una eccezionale esperienza di cottura all'aperto, su bricchetti di cocco, che delizierà olfatto e gusto di tutti i presenti.
L'espressione più pura di OFYR. Progettato per adattarsi a qualsiasi ambiente.OFYR Trailer è un bellissimo oggetto in acciaio corten, perfetto per ogni spostamento. Accendetelo e trasformerà ogni evento all'aperto in un'occasione speciale. OFYR è disponibile in versione CORTEN su ruote trasportabile, con finitura opaca resistente al calore. Disponibile nella misura da 100 cm.
L'espressione più pura di OFYR. Progettato per adattarsi a qualsiasi ambiente, OFYR Classic è un bellissimo oggetto in acciaio corten, che mantiene intatta la sua bellezza anche quando non lo utilizzate. Accendetelo e trasformerà ogni evento all'aperto in un'occasione speciale. OFYR è disponibile in versione CORTEN e BLACK su ruote, con finitura opaca resistente al calore. Disponibile nella misura da 100 cm.
Tutti i bracieri OFYR sono costruiti secondo specifiche professionali, ma questo modello di grandi dimensioni è particolarmente adatto per il catering per molte persone. Con un diametro di 150 cm, c'è spazio per due chef contemporaneamente e consente di servire fino a 150 persone. Per una maggior versatilità, sono disponibili una griglia XL opzionale e altri accessori OFYR.